Stärke Stärke ist für die menschliche Ernährung von grosser Bedeutung und liefert den Hauptanteil unseres Energiebedarfs. Besonders reich an Stärke sind Kartoffeln, Getreide und Bananen. Der Mensch verbraucht täglich etwa 500 g Kohlenhydrate, das ...
Kohlenhydrate in Chemie | Schülerlexikon | Lernhelfer
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